L'orto Biologico del Trentino

Le Val de Gresta est situé dans une position privilégiée: son exposition tout au Sud lui permit de jouir de l'influence climatique du lac de Garda. En la regardant on peut reconnaître un triangle qui se base sur la plaine de Loppio (220 m) pour terminer avec le sommet du mont Stivo (2050 m). Sa caractéristique principale est la distribution en plusieurs marchés dans les quels on trouve les differents villages du val. Ici on peut respirer à pleins poumons le vent frais et salutaire qui arrive du lac. 

  En effet il s'agit d’un milieu idéal pour se donner un vrai cadeau: paix et tranquillité ne manquent jamais ici!

Notre B&B se trouve à Ronzo-Chienis (1000 m): c'est le dernier village du val; tout au tour vous voyez seulement de montagnes merveilleuses, beaucoup de labourages et une nature absolument incontaminée.

On peut imaginer le Val de Gresta comme une sorte d'île climatique privilégiée. Une particulière exposition au soleil - ce qui la rende beaucoup lumineuse - et un air vraiment balsamique représentent  la chance de ce paysage, qui établi son activité économique principalement  sur l’agriculture.

Ici on peut voyer un petit coin de Passo Bordala (3 Km de B&B): les miroitements blancs et azurs des rochers se mélangent avec tous les couleurs de nos labourages (pommes de terre de toutes sortes, carrotes  très douces, et beaucoup d'autres potagères). Notre ferme aussi possède plusieurs pièces de terre (vous pouvez en voyer aussi dans ce photo): depuis dix-sept ans l’on cultive de produits biologiques. Pour nos hôtes il y a la possibilité de se promener dans nos terrains pour admirer le paysage mais aussi pour connaître les secrets de notre travail. Beaucoup de contrôles réguliers sur le terrain ou en laboratoire nous permettent de garantir l’haute qualité du produit final.

E-mail: cadeimusicisti@davide.it,