L'ORTO BIOLOGICO DEL TRENTINO

La Valle di Gresta è tutta esposta a meridione e risente dell’influsso climatico del lago di Garda. Forma un triangolo che ha per base la piana di Loppio (220 metri) e per apice il monte Stivo (2050 m). È caratterizzata da una serie di gradoni,ognuno dei quali ospita un centro abitato. Altra caratteristica è il clima mite e l'aria estremamente pura sempre rinnovata dal vento "Ora" del Garda. Da questi dati risulta che la Valle è particolarmente indicata per periodi di riposo. Il B&B risiede a Ronzo Chienis a 1000 metri s.l.m., è l'ultimo paese della Valle ed è circondato da meravigliose montagne, dai campi coltivati e dalla natura incontaminata.

La Valle di Gresta è quindi una sorta di isola climatica privilegiata. Non solo la sua singolare esposizione al sole, che la rende particolarmente luminosa, ma anche la qualità dell'aria, estremamente pura e balsamica, fanno si che questa zona sia particolarmente favorevole all'agricoltura anche ad alte quote.

Nell'immagine sovrastante è possibile ammirare uno scorcio paesaggistico di Passo Bordala (3 km dal B&B): tra i riflessi bianco azzurri delle rocce, spiccano i variopinti colori delle nostre coltivazioni, dalle numerose varietà di patate, alle dolcissime carote, a moltissimi altri ortaggi. Anche la nostra azienda possiede diversi appezzamenti in questa zona (alcuni sono visibili nella foto) e si occupa dal 1988 di agricoltura biologica. Ai nostri ospiti forniamo la possibilità di visite direttamente in campo in cui oltre ad ammirare il paesaggio circostante, si possono avere numerose informazioni circa il nostro lavoro.

La salubrità dei prodotti finali è garantita da frequenti e rigorosi controlli sia in campo che in laboratorio.

 Per ulteriori informazioni contattateci al nostro indirizzo di posta elettronica cadeimusicisti@davide.it,saremo molto felici di soddisfare  ogni Vostra richiesta.